WORKSHOP
16. Juli 2025
15 – 19:30 Uhr
Sicher am Tisch –
fit im Umgang mit Gästen und Kollegen
Gastro-Basics für Quereinsteiger –
verständlich, praktisch, sofort umsetzbar
Neu im Service? Keine Erfahrung? Kein Problem!
Im Service oder an der Theke läuft nicht immer alles nach Plan – vor allem, wenn man ganz neu in der Gastronomie ist.
Du fragst dich manchmal:
- Wie begrüße ich Gäste freundlich und professionell?
- Was sage ich bei Reklamationen oder Umbestellungen?
- Wie spreche ich mit der Küche, wenn’s hektisch wird?
- Und wie soll ich eigentlich die letzte Runde einleiten?
Betrieboft die Zeit für eine gute Einarbeitung. Genau hier setzt dieser Workshop an.
Gerade im Sommer, wenn die Terrassen voll sind und das Tempo steigt, fehlt im Betrieboft die Zeit für eine gute Einarbeitung. Genau hier setzt dieser Workshop an.
Was dich erwartet:
Ein kompakter, praxisnaher Workshop für alle, die ohne Gastro-Vorerfahrung
durchstarten wollen – ob als Quereinsteiger, Aushilfe, Nebenjobber oder
Wiedereinsteiger.
Du lernst:
Was dich erwartet:
Ein kompakter, praxisnaher Workshop für alle, die ohne Gastro-Vorerfahrung durchstarten wollen – ob als Quereinsteiger, Aushilfe, Nebenjobber oder Wiedereinsteiger.
Du lernst:
- Gäste professionell begrüßen
- Souverän auf Reklamationen reagieren
- Mit der Küche und dem Team klar kommunizieren
- Selbstbewusst auftreten – ohne dich verstellen zu müssen
-
Wie man Empfehlungen gibt, obwohl man (noch) nicht alle Speisen und Getränke
kennt
- Gäste professionell begrüßen
- Souverän auf Reklamationen reagieren
- Mit der Küche und dem Team klar kommunizieren
- Selbstbewusst auftreten – ohne dich verstellen zu müssen
-
Wie man Empfehlungen gibt, obwohl man (noch) nicht alle Speisen und
Getränke kennt
Zum Abschluss:
Ich lade dich zu einem Sundowner mit kleinen Häppchen ein – zum Austauschen, Ankommen und Vernetzen.
Alle Infos auf einen Blick:
| Ort: | Schwitzer’s Hotel am Park in Waldbronn |
| Termin: | Mittwoch, 16. Juli 2025 |
| Zeit: | 15:00 – ca. 19:30 Uhr |
| Einführungspreis: | 89 € pro Person (inkl. Sundowner) |
Für wen ist dieser Workshop gedacht?
- Du bist neu im Service oder an der Theke
- Du arbeitest im Nebenjob, als Aushilfe oder möchtest wiedereinsteigen
- Du willst dich im Umgang mit Gästen und Kollegen sicherer fühlen
- Du brauchst Klarheit – aber ohne Theorie oder Druck
Kurz: Alle, die im Servicealltag bestehen möchten – ohne sich überfordert zu fühlen.
Für wen ist dieser Workshop gedacht?
- Du bist neu im Service oder an der Theke
- Du arbeitest im Nebenjob, als Aushilfe oder möchtest wiedereinsteigen
- Du willst dich im Umgang mit Gästen und Kollegen sicherer fühlen
- Du brauchst Klarheit – aber ohne Theorie oder Druck
Kurz: Alle, die im Servicealltag bestehen möchten – ohne sich überfordert zu fühlen.
Jetzt anmelden und deinen Platz sichern!
- Der Workshop ist auf 15 Teilnehmende begrenzt.
-
Melde dich direkt über das Formular an, schreibe mir per Mail an:
info@gastro-concierge.de -
oder sende mir eine kurze Nachricht per WhatsApp an:
0176-47387545
Du musst nicht perfekt sein – nur bereit, dazuzulernen.
Ich freue mich auf dich!